2020 ska bli 2021 och visst är maten en viktig del i firandet. Här är ett urval av restauranger i Jönköping som erbjuder nyårsmat för avhämtning eller som kan avnjutas på plats.
+ El Gordo
Nyårsmeny på plats vid Munksjön innehåller Smörstekta kantareller på toast med västerbottenost och vitlöksfräst grönkål eller Halstrad pilgrimsmussla med blomkålspuré, rostad blomkål, chorizocrisp samt brynt smör till förrätt, Oxfilé tournedos med potatis- och jordärtskocksbakelse, tryffelsmör, portvinssky samt fräst haricot verts med scharlottenlök eller Hälleflundra med fänkålsskum, ljummen sallad på hummer, shitakesvamp och blomkål som varmrätt och till efterrätt Hjortronsparfait med syltade hjortron, rostad vit choklad och mandelkaka eller Chokladbrownie med hallonsorbet, maräng och vit choklad. Kontakta restaurangen för avhämtning!
+ La Locandiera
Till nyår erbjuds en 3- eller 2-rätters-meny för avhämtning som enkelt tillagas färdigt hemma. Menyn innehåller förrättsbricka med bland annat carpaccio, salami och mozzarella-sallad, varmrätt som antingen är Smördegsinbakad oxfilé eller torskrygg. Menyn med tre rätter innehåller även chokladfondant med hallonsås och färska bär.
La Locandiera har även dagliga erbjudanden på sin avhämtningsmeny och en populär familje-combo som passar perfekt för en familjemiddag under helgerna. Självklart kan man om man vill äta på plats. Något som är väldigt populärt hos La Locandiera är ”giropizza” (Pizza All You Can Eat med många spännande smaker) perfekt att dela med familj eller vänner.
+ Yonder
Den 29 december kör Yonder en tredje sittning med historiedrickarna. Denna gången tar de dig tillbaka till 1950-talets Storbritannien. De serverar en trerätters middag inklusive snacks och med en servering av 5 cocktails. Kvällen innehåller även storytellings och quiz. Först till kvarn då det endast är ett fåtal platser tillgängliga.
Den 31 december håller Yonder en nyårssupé med champagne, cocktails, ostron, hummer och allt som hör till en riktig nyårsmiddag. De kommer hålla i ett quiz och en mindre ost- & sherryprovning ingår i kvällen.
+ Glädje
Restaurangen erbjuder take away på menyn och har till nyår ett paket som du antingen upplever på plats i restaurangen eller hemma. Menyn innehåller chips med löjrom, creme fraîche, rödlök och dill till förrätt, 200 gram oxfilé med portvinssky, potatisfondant och crudité till varmrätt och en dessert med chokladmousse, kanderade hasselnötter, stekt sockerkaka och rom. Det går även att lägga till 50 gram Wagyu-kött och ett glas Champagne till välkomstdrink om maten avnjuts på plats.
+ Grenna hotell
Här erbjuds en nyårskasse för avhämtning. Kassen innehåller en 3-rätters-meny och det går även beställa till en kasse med snacks till fördrink. Menyn består av råstekt hummer med tomat, kräm på klon från hummern, saltrostade mandlar, chili- och citroninlagd avokado, brynt smörpulver, skaldjurssås och chips på pilgrimsmussla till förrätt, svensk oxfilé med vinägerblommor, glaserad champinjon fylld med tryffelmajonnäs som serveras med vinägersås, brödflarn, råa champinjoner, picklade senapskorn och finriven gruyere-ost.
+ Sjön
Till nyår har Sjön ett 3-rätterspaket som är smidigt att fixa hemma. Förrätt är Toast skagen med Sjöns foaccaia, varmrätt med oxfilé med jordärtskocka, ostronskivling, svartkål, rödvinsås med tryffel och potatispuré och till dessert serveras bakad choklad med inkokta bär och punschgrädde. Det finns även en vegetarisk meny för den som önskar det.
+ Aqua Dinner and drinks
Hos Aqua erbjuder man två olika nyårserbjudanden – en middag på plats på restaurangen och en takeaway-variant med tillagning hemma.
Nyårsmiddagen på plats innehåller Carpaccio av biff med basilikapesto och parmesan alternatvit Aquas skaldjurstoast. Till varmrätt serveras Grillad oxfilé med marsalasås, potatiskaka och färska primörer eller Grillad lammfilé med blåbärssås och chevrêpotatis eller Smörstekt rödingfilé med hummersås, potatis och rotfrukter. Till dessert står valet mellan Chokladmousse av vit och mörk choklad smaksatt med baileys och frangelico eller Créme brûlée med hallonsorbet.
Väljer du istället att ta med dig Aquas mat hem är det Skaldjurstoast eller Råbiff med kapris och dijonsenap till förrätt och Grillad oxfilé med marsalasås, potatiskaka och färska primörer eller Smörstekt röding med rotfrukter och hummersås som gäller. Instruktioner om tillagning medföljer.
+ Amalias Café och bistro
Till nyår erbjuder de antingen en två- eller trerätters för att avnjuta på plats eller avhämtning eller hemkörning.
Förrätt är Hummerskagen med löjrom, varmrätt är antingen Grönpepparstekt oxfilé med lingon, madeirasås och potatiskaka eller Halstrad torskrygg med kapris smörsås, flerfärgade betor och sparris. Till dessert serveras Chokladmoussetårta med färska bär.
Ett annorlunda år kräver kanske ett annorlunda nyår? Varför inte skippa trerättersmenyn och istället käka en god hamburgare eller något annat? Här är några mindre traditionella förslag, se till att dubbelkolla restaurangens öppettider:
+ Rob’s Burger and steak
Här erbjuds tio olika burgare och fyra olika steaks. Till alla rätter ingår tillbehör som gästen själv får välja. Går fint att äta både på plats eller som avhämtning.
+ Idlewild
Käka och drick öl hos Idlewild eller köp med dig mat hem – deras populära öl finns på Systembolaget!
Idlewild kör nu ordinare öppettider och har öppet onsdag till lördag igen, på onsdagar kör de quiz.
+ Bada bing
Vi erbjuder hela vår meny som take away och även hemkörning. Vid stora beställningar kan vi även köra ut längre bit. Våra restauranger är Covid-19-anpassade och vi följer restriktioner. Vi har öppet precis som vanligt, dock stängt julafton och nyårsafton.
+ Pablo
Käka mexikanskt på hemmaplan! Köp med dig Pablos goda mat hem eller beställ via Foodora.
