Det är inte första gången det finns en restaurang i Jönköping som heter Munken, men det är första gången den ligger ett stenkast från Munksjöstaden. Den libanesiska restaurangen Taste of Beirut är borta och ersätts nu av ett nytt koncept. Ett koncept med en meny som ska ha något för alla.
Lokalen är nyrenoverad och har tydliga kopplingar till Medelhavet, Italien och är mer mysig än tidigare. Influenserna är italienska och det märks även på menyn.
När jag kollar igenom menyn tycker jag att den är väldigt bred. Nästan på gränsen till spretig, men det blir väl så när det ska finnas något för alla.
Tanken, enligt Munken själva, är att det till lunch ska serveras svensk husmanskost och kvällstid mer klassisk à la carte men även pizza.
Menyn innehåller bland annat ett gäng smårätter som till exempel charkbricka, ostrullar och spenatpiroger. Som stora rätter finns sallader, pizzor på olika sätt – mer ”klassiska” som vesuvio och kebabpizza, specialpizzor med fyra ostar och sedan olika vita pizzor med bland annat löjrom, rödlök, gräslök samt fikon, valnötter och ruccola.
På à la carte-menyn finns bland annat schnitzel, lax eller veganska kebabspett där gästen får välja tillbehör och såser. Och självklart går det att avrunda middagen med något från efterrättsmenyn där det bland annat finns en Nutella-pizza med frukt och grädde.
Spännande med något helt nytt ändå. Du kan hålla koll på Munken här! Och kolla in hela menyn här.
