Då var det dags för del 3 av vår julbordsguide, för er som missade de första två så här är Del 1 & Del 2.
Trevlig läsning!
Vi ställde fem frågor till restaurangerna:
1: Mellan vilka datum serverar ni julbord?
2: Varför ska man välja ert julbord, vad är er specialitet?
3: Serverar ni vegetariskt julbord?
4: Erbjuder ni laktos- och/eller glutenfritt julbord?
5: Har ert julbord råvaror som är ekologiska och/eller närproducerade? Om ja, hur stor del av julbordet?
Kroatorpet:
Fråga 1: Realese med vårt eget julöl den 4/12 tillsammans med en julafterwork
Jullunchbord serveras måndag-fredag mellan 11.30-14.00 vecka 50 och 51.
Glöggafton 8,9,10 och 15,16,17 kl 18,00 plockbord med inspiration från julmaten och naturligtvis serveras vårt eget julöl.
Jultallrikar både varma och kalla för både avhämtning och servering finns varje dag från och med v.49 och fram till julafton.
Fråga 2: Vår specialitet är att vi inte kör på med det vanliga gamla på julbordet utan försöker plocka ut godbitarna och servera dem med finess, sedan vårt egna julöl förstås.
Fråga 3: Vegetariska alternativ finns på våra julbord/jultallrikar/glöggkvällar.
Fråga 4: Vi har både laktosfritt och glutenfritt på våra julbord/jultallrikar/glöggkvällar.
Fråga 5: Vi bakar och lagar allt själva, vilket gör nästan allt närproducerat, sedan har vi glögg från Vistakulle samt egen julöl. Det som inte är närproducerat är enklare att berätta. Det är kaffet, vinet, clementinerna, apelsinerna och nötterna som inte är närproducerade:) Vi är en KRAV certifierat café och restaurang verksamhet och i vårt totala utbud måste vi ha inköp på minst 25% ekologiskt för att behålla certifikatet. Vi brukar ligga högre och vårt bröd är just nu ekologiskt till 97%.
Pris: Realese julöl och mat 99 kr, Jullunch 150 kr,
Jultallrik kall 125 kr,kall och varm 195 kr
Glöggafton 100 kr
Boka bord på:036-132286, 0739-332267
http://www.kroatorpet.se/
Restaurang Elgordo
Fråga 1: Vi serverar Julmiddag 29/11-23/12.
Fråga 2: För att vi erbjuder en annorlunda jul med spanska influenser!
I vår julmiddag ingår 3-4 tapas Paella och dessert.
Fråga 3: Vi erbjuder vegetariska alternativ!
Fråga 4: Vi erbjuder både gluten och laktosfria alternativ.
Fråga 5: Tyvärr så har vi inget av det på Julmiddagen eftersom den är spansk influerad.
Pris: Pris 495 kr. per person
Boka bord på: 036/190010, info@elgordo.se
http://www.elgordo.se/
Sjön
Fråga 1: Vi serverar Julbord och lunch mellan 1/12-23/12
Fråga 2: Vi har endast sittande servering, antingen 3 eller 5 serveringar, med modern variant på julklassiker.
Fråga 3: Absolut, mot förbeställning.
Fråga 4: Absolut, mot förbeställning..
Fråga 5: Nej, det är inte en medveten profil på årets julservering.
Pris:3 serveringar 575kr, 5 serveringar 695kr.
Boka bord på: 036-332050
www.sjon.se
Nästa del hittar ni om några dagar, välkomna då!
