Elite Stora Hotellet, restaurangen 38 Grader och designföretaget Röshults har under sommaren 2021 inlett ett samarbete.
Tillsammans har trion skapat en pop-up-restaurang utanför Stora Hotellet vid hamnkanalen. Restaurangen 38 Grader, vanligtvis belägen i en mindre lokal på Smedjegatan, står för maten. Inredningen, samt uteköket, kommer från Röshults.
Pop-up-restaurangen öppnade 1 juli och planerar att stänga 1 augusti. Menyn förändras under perioden men bygger på ett sharing- och mellanrättskoncept. Maten tillagas till stor del på kolgrill och över glöd.
Pop-up-versionen av 38 Grader är öppet tisdagar till lördagar från 14.00 och tar inte emot några bordsbokningar.
